Ayudante de cocina para Faena Minera Rancagua – Turno 10×10 Rotativo

Empresa multinacional de servicio de alimentación, invita a formar parte de su equipo de trabajo para que se desempeñe como Ayudante de cocina en uno de nuestros importantes casinos para Faena Minera en Coya, comuna de Rancagua

Cuenta con bus de acercamiento desde Rancagua y alrededores.
Es requerido cumplir turno en el hostal y en los días de descanso bajarían

Funciones:

• Manipular las Materias Primas según las ordenes determinadas.
• Realizar actividades rutinarias previas a la preparación de los platos del menú.
• Realizar las operaciones de Limpieza y Sanitización de la cocina y las áreas que se le determinen.
• Apoyar y ayudar en las diferentes Áreas de la Cocina donde se le indique por parte del Maestro de Cocina y/o Chef ejecutivo.
• Mantener limpios y ordenados siguiendo el sistema FIFO las zonas de almacenamiento de las materias primas.

Requisitos:

• Poseer titulo de Alimentación Colectiva o titulo gastronómico.
• Deseable experiencia en el cargo en Faenas Mineras.
• Residencia Ciudad de Rancagua o sus alrededores.
• Es requerido quedarse en el hostal el turno 10×10

Turno 10×10 Rotativo turno día y noche
Se facilita colación y Uniforme

Renta $560.000 liquida aproximada
En el caso de tocar turno de noche se suma Bono de $20.000